Оборудование для производства карамели : учеб. пособ. /
Драгилев, Абрам Иосифович.
Оборудование для производства карамели : учеб. пособ. / А.И. Драгилев. - Москва : Легкая промышленность, 1981. - 168 с. - Для кадров массовых профессий .
Библиогр.: с. 168
Пищевая промышленность
оборудование для приготовления карамельной массы оборудование для приготовления начинок
Оборудование для производства карамели : учеб. пособ. / А.И. Драгилев. - Москва : Легкая промышленность, 1981. - 168 с. - Для кадров массовых профессий .
Библиогр.: с. 168
Пищевая промышленность
оборудование для приготовления карамельной массы оборудование для приготовления начинок