Сравнительная оценка способов посолки масла : Дис. ... канд с.-х. наук /
Штепа, В.И.
Сравнительная оценка способов посолки масла : Дис. ... канд с.-х. наук / В.И. Штепа . - Иваново, 1940. - 129, 6 с. : ил.
6 с. прилож.
Лит.: с. 119-126 на рус. и ин. яз. (114 назв.)
Масло
Dissertation
Сравнительная оценка способов посолки масла : Дис. ... канд с.-х. наук / В.И. Штепа . - Иваново, 1940. - 129, 6 с. : ил.
6 с. прилож.
Лит.: с. 119-126 на рус. и ин. яз. (114 назв.)
Масло
Dissertation