Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Սահրադյան, Սիլվա Իսրայելի

Ֆիզիկական մեթոդների կիրառմամբ սննդամթերքի որակի, պահունակության և անվտանգության ապահովման տեսական և կիրառական հիմնախնդիրները : Ատենախոս. ... տեխնիկական գիտությունների դոկտորի գիտական աստիճանի հայցման / Ս.Ի. Սահրադյան ; Գիտական խորհրդատու՝ Ռ․Ա․ Բեգլարյան ; ՀՊԱՀ․ - Երևան, 2006. - 260, [44] էջ : աղյուսակ, դիագրամ ; 30 սմ․

Գիտական խորհրդատու՝ Ռ․Ա․ Բեգլարյան։

Գրականության ցանկ՝ էջ 240-260։
44 էջ՝ հավելված։

Subjects--Topical Terms:
Սննդամթերք, պաշտպանություն

Index Terms--Genre/Form:
Ատենախոսություններ