Քսուքային տիպի կոնֆետների պատյանների կառուցվածքամեխանիկական հատկությունների ուսումնասիրությունը դրանց արտադրության օպտիմալ տեխնոլոգիայի մշակման նպատակով : Ատենախոս. ... «Բուսական ծագման մթերքների վերամշակման և արտադրության տեխնոլոգիա» մասնագիտ. տեխ. գիտ. թեկն. : Ե.18.01 /
Մեծոյան, Յուղաբեր Կոնստանտինի
Քսուքային տիպի կոնֆետների պատյանների կառուցվածքամեխանիկական հատկությունների ուսումնասիրությունը դրանց արտադրության օպտիմալ տեխնոլոգիայի մշակման նպատակով : Ատենախոս. ... «Բուսական ծագման մթերքների վերամշակման և արտադրության տեխնոլոգիա» մասնագիտ. տեխ. գիտ. թեկն. : Ե.18.01 / Յ.Կ. Մեծոյան. - Երևան, 2006. - 120, [2] էջ : աղյս., նկ.
Հավելված էջ՝ 118-120, [2]
Գիտ. ղեկ.՝ տեխ. գիտ. դոկ. Վ.Գ. Գաբզիմալյան; Թեման հաստատ. է ՀԳԱ-ում
Գրականության ցանկ էջ՝ 110-117 ռուս.
Հրուշակագործություն
Dissertation
Քսուքային տիպի կոնֆետների պատյանների կառուցվածքամեխանիկական հատկությունների ուսումնասիրությունը դրանց արտադրության օպտիմալ տեխնոլոգիայի մշակման նպատակով : Ատենախոս. ... «Բուսական ծագման մթերքների վերամշակման և արտադրության տեխնոլոգիա» մասնագիտ. տեխ. գիտ. թեկն. : Ե.18.01 / Յ.Կ. Մեծոյան. - Երևան, 2006. - 120, [2] էջ : աղյս., նկ.
Հավելված էջ՝ 118-120, [2]
Գիտ. ղեկ.՝ տեխ. գիտ. դոկ. Վ.Գ. Գաբզիմալյան; Թեման հաստատ. է ՀԳԱ-ում
Գրականության ցանկ էջ՝ 110-117 ռուս.
Հրուշակագործություն
Dissertation