Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Аккерман, Александр Иосифович

Санитарный минимум для работников общественного питания : (Пособие для слушателей) / А.И. Аккерман; Ин-т сан. просвещ. МЗ СССР. - Сыктывкар : Б. и., 1958. - 64 с. : табл. ; 20 см. - 614.31 .

Библиогр.: с. 63 Прил.: с. 57-62

Subjects--Topical Terms:
Медицина
Пищевая санитария

Subjects--Index Terms: Общественное питание, предприятия - Санитария и гигиена

Universal Decimal Class. No.: 614.31