Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Габих, Г.Э.

Практическое руководство к пивоварению : Подручная книга для пивоваров и начинающих заниматься этим производством, с прибавлением необходимых предварительных сведений из химии : Ч. 1-2 / Химическая технология. Т. 5 Практическое руководство к пивоваренію Соч. Г.Е. Габиха. - Санкт-Петербург ; Москва : Изд. книгопр. и типогр. М.О. Вольфа, 1870. - Часть ; 23 см. - Химическая технология по Боллею, профессору технической химии в Цюрихской политехнической школе изд. под редакцией Ф. Лесгафта ; Т. 5 . - 663.4 (NLA) .

Сер. указ. на корешке кн. Габих, Г.Э. = Хабих, Г.Э.

Пер. П. Усова и Яцуковича, изд. под ред. Ф. Лесгафта Ч. 1 (1870, [2], 256 с. : ил.) : Пер. П. Усова и Ганике, изд. под ред. Ф. Лесгафта Ч. 2 (1870, [2], 418, II c. : ил.) :


Дореформенная орфография

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность
Пищевые производства
Бродильные производства
Пивоварение
Пивоваренное производство--Пособие для специалистов

Universal Decimal Class. No.: 663.4 (NLA)