Товароведение пищевых продуктов : Для торговых работников кооперации и госторговли /
Бродский, М.
Товароведение пищевых продуктов : Для торговых работников кооперации и госторговли / М. Бродский, В. Кохан, И. Шапиро; Под ред.: Л.М. Лялина. - М. ; Л. : Изд. Кооп. Союз "Кооперация", 1926. - 196 с. : 1 вкл. сл. л. рис., ил., табл. ; 27 см. - 664.0026 (NLA) .
Библиогр. в подстроч. примеч.
Прикладные знания
Товароведение
Пищевые продукты
664.0026 (NLA)
Товароведение пищевых продуктов : Для торговых работников кооперации и госторговли / М. Бродский, В. Кохан, И. Шапиро; Под ред.: Л.М. Лялина. - М. ; Л. : Изд. Кооп. Союз "Кооперация", 1926. - 196 с. : 1 вкл. сл. л. рис., ил., табл. ; 27 см. - 664.0026 (NLA) .
Библиогр. в подстроч. примеч.
Прикладные знания
Товароведение
Пищевые продукты
664.0026 (NLA)