Սաֆարյան, Հասմիկ <br/><br/>
Սփյուռքահայ խոհանոց / 
Հ. Սաֆարյան. 
 - Երևան :  Ա. հ.,  2002. 
 - Գ. ;  20 սմ. 
 - 613.295 .
<br/><br/> Հեղ. հրատ. 
<br/><br/> Աղցաններ; Պիցաներ; Բորեկներ; Թաթախներ; Թխվածքներ; Մուրաբաներ; Անուշներ; Մուսեր; Պաղպաղակներ; Կրեմ-կարամելներ :  Գ. [1] (2002, 239 էջ, գունանկ.)  Գ. 2 (2005, 332 էջ, 12 թ. ներդ. գունանկ. ) 
<br/><br/><label>ISBN: </label>99930-4-068-1 (Գ. 1) 99930-4-461-X (Գ. 2) 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>613.295