Թոքմաջյան, Գայանե Գևորգի <br/><br/>
Սննդի քիմիա :  Ուսումնական ձեռնարկ / 
Գ.Գ. Թոքմաջյան , Լ.Վ. Կարապետյան ; Խմբ.՝ Լ.Ա. Այդինյան , Է.Լ. Սահակյան , Մ.Գ. Կարախանյան ; ԵՊՀ. . 
 - Երևան :  ԵՊՀ հրատ.,  2019. 
 - 190 էջ :  սխեմա ;  21 սմ. 
 - 664:54(07) (NLA) .
<br/><br/><label>ISBN: </label>9785808424067 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Սննդի արդյունաբերություն
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664:54(07) (NLA)