Պատկեր Amazon.com -ից

Understanding food science and technology / P.S. Murano.

Կողմից։

Նյութի տեսակ։

ՏեքստԼեզու: Անգլերեն Հրատարակման մանրամասներ։ USA : Wadsworth, 2003.Նկարագրություն։ xviii, 449,[G-20, I-13] c : ill. ; 29 cmISBN:

Խորագրեր։

Ցուցիչներ այս գրադարանից: Չկան ցուցիչներ այս գրադարանի այս վերնագրի համար. Մուտք գործիր ցուցիչներ ավելացնելու համար.

Պահումներ
Նյութի տեսակ	Ընթացիկ գրադարան	Հավաքածու	Դարակային համար	Վիճակ	Նշումներ	Վերադարձի ամսաթիվ	Շտրիխ կոդ
Book	ANAU Scientific Library	2-րդ գրապահոց	664 M-96 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում))	Հասանելի	ILL Non-Circ.		AU0149027

Includes glossary and index.

Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։

ուղարկել մեկնաբանություն։