Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Граф, Валерий Анатольевич

Новое в технологии консервирования продуктов животного происхождения методом сублимационной сушки / В.А. Граф, к. т. н. Н.С. Митрофанов ; М-во мяс. и мол. пром-сти СССР. ЦНИИ информации и техн.-экон. исследований. - Москва : Б. и., 1976. - 27 с. : ил. ; 21 см. - Обзорная информация . Серия "Мясная промышленность" ; № 10 . - 664.9 (NLA) .

Библиогр.: с. 25-26

Subjects--Topical Terms:
Мясные консервы--Производство--Сборники

Universal Decimal Class. No.: 664.9 (NLA)