Тепловая обработка мяса / А.С. Большаков, Н.С. Митрофанов, В.И. Хлебников ; М-во мясной и молочной пром-сти СССР; Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований.
Նյութի տեսակ։ ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Б. и., 1968. Նկարագրություն։ 208 с. : ил. ; 20 смԽորագրեր։Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book | National Library of Armenia | Depository | 664.9 / Б-739 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Month Loan | NL1498345 |
Библиогр.: с. 48-49
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։